初めましてのブログ投稿です。
初めまして、SPECIALTY COFFEE BEANS No.13と言う、コーヒー豆専門店を運営しているRと申します。スペシャルティコーヒーと呼ばれる、世界で5%しか取れない貴重なコーヒーを焙煎、販売を行なっております。
焙煎は、浅煎りで仕上げている為、苦味が少なくフルーティ、チョコレート、ナッツなどの
味わいが感じられる様、調節しております。コーヒーが苦くて苦手な方、コーヒーが好きな方にも是非楽しんで頂きたいと思っております。
ブログで何を書いていこうか迷っておりましたが、店主の趣味、カフェ巡り、コーヒーの検証などを書いて行けたら良いなと考えております。気軽に声をかけて頂けると嬉しいです。宜しくお願い致します。
店主 R