珈琲屋さんとコラボしました?
こんばんは!!
朝晩急に涼しくなりましたね。あんなに暑かった夏はどこに行ったのだろうと、ふと思いました。気温が急に変わりましたが、皆さんお元気でしょうか?私は、元気にしております。最近は、働きながらブログを書いたり、コーヒーの美味しさを伝える為には、どうしたら良いのかなど考えている内に大体1日が終わってしまう日課を送っております。
結構遅くに帰宅するのですが、家に帰ると家族がいるのがとても励みになりますね。子供が寝る前に抱きついてくるのが毎日の癒しです。大変な事も多いけど、前向きに頑張っております!!
タイトルに戻りますが、神奈川県海老名にある、MuuCOFFEEさんにお誘い頂きオンライン限定のイベントに参加しました!私、InstagramとTwitterでコーヒーの発信を行ない始めてから、色々なイベントにお誘い頂く機会が増え、たくさんの方と繋がる事が出来ております。
自分の力だけでは中々難しい事もある為、本当に嬉しかったです。また、最近SNSの繋がりが大好きになってきております。気軽に声を掛けてくれる方が結構がいまして、嬉しく思っております。どんどん声を掛けて下さい。今回のイベントは、9人の珈琲屋と冊子、写真撮影、Webサイト、ロゴ、イラストを担当の3名、合計12人で、9人個々に焙煎を行い、ブレンドする事で限定のコーヒーを作り上げました!
夢や目標に向けて
— MuuCOFFEE / 加藤 宗将 (@muucoffeeshop) 2020年9月4日
一歩踏み出した人たちと
Muuの「共同製作」
第一弾は9つのコーヒー屋さんと
1つのブレンドコーヒーを作りました。#muucoffee #muuandhttps://t.co/9sJ4JYEXU2
私は、 エチオピア🇪🇹アラカ・ウォッシュドというコーヒーを選び、ブレンドに混ぜて頂きました。あまり焼かず、浅い焙煎でご用意しましたので、ブレンドのアクセントになれば良いと思い焙煎致しました!オレンジの甘みと華やかな香りがするコーヒーです!オープンした当初、初めて提供したコーヒー豆なので、とても愛着のあるコーヒーです。今でも人気のコーヒーですが、あと僅かでなくなってしまう為、ちょっと切ないですね。
No.13もコーヒー豆を提供させて頂きます!! この機会にしか味わえない特別なブレンドコーヒーです!
— SPECIALTY COFFEE BEANS No.13 (@COFFEEBEANSNo13) 2020年9月1日
エチオピア🇪🇹アラカ・ウォッシュドの浅煎りをご用意致します。
オレンジ🍊の甘さと華やかなコーヒーですので、ブレンドのアクセントになると思います!
皆様の夏の思い出になれば嬉しいです。🌻 https://t.co/8bJ8OpsiSC
出来上がったブレンドコーヒーの味わいは、苦味、甘み、酸味のバランスが良く、ベリー系やチョコレートを感じました。飲んだ後の余韻が長く、とても美味しかったです。また、このイベント、第一弾なので次も何かあるかも?イベント参加のメンバーさん、コーヒーを楽しんでくれた方達、本当にありがとうございました!
9人の珈琲屋を紹介
一歩踏み出し始めた
— 加藤宗将@Muuの社長 (@muucoffeeshop) 2020年9月7日
コーヒー界の猛者たちのコーヒー豆が
海老名に集結しておる。@caramel_roaster @COFFEEBEANSNo13@FucuramuC@shohey_doo @Duchuu_coffee @cafemitikusa@aotaka_H5lSz@j_takkun
HOLO COFFEE(インスタ) pic.twitter.com/OeXVL3cvPi
muuさんお借りしました。。。
皆様本当にお疲れ様でした!!また、一緒に何か出来る事を楽しみにしております!